Tafelspitzbouillon ^{a1 c g i}
mit Pfannkuchenstreifen & Kräutern

"Caprese" ^c
Büffelmozzarella mit Tomate, Balsamicoreduction & Steinofenbaguette

Bruschetta ^{a1 c l}
auf Steinofen-Baguette mit Grissini

Babyspinatsalat ^{d k m}
in Limettendressing mit gebratenem Lachsfilet, Honigmelone & Kernen

Caesar Salat ^{a1 c d g k}
in "Grana Padano"-Dressing mit Croutons und Hähnchenbruststreifen

Rucolasalat ^{c g k m}
in Trüffelöldressing mit gegrillten Rinderfiletmedaillons und "Grana Padano"

Feldsalatteller ^{g k m}
in Himbeer-Vinaigrette mit Ziegenfrischkäse & lauwarmer Rote Beete

Elsässer Flammkuchen ^{a1 c g}
mit Rahm, Speck und Lauchzwiebeln

Elsässer Flammkuchen ^a1,c,g
mit Rahm, Fetakäse, Spinat und Tomaten

Elsässer Flammkuchen ^{a1 c g}
mit Rahm, Chorizo, Champignons & frischem Rucola

Baked Potatoe ^{c g m}
gefüllt mit Frischkäse und Lauchzwiebeln, dazu Salatbouquet

Baked Potatoe ^{c g m}
gefüllt mit Frischkäse, Hühnerbruststreifen und Champignons, dazu Salatbouquet

Penne Arrabiatta ^{a1 c g i}
mit frischen Chilischoten, Kräutern & Parmesan

Rinderfiletmedaillons auf Spaghetti ^{a1 c g i}
in Rucolapesto mit frisch gehobeltem "Grana Padano"

Gegrilltes Lachsfilet auf Tagliatelle Verde ^{a1 c d i}
mit frischem Spinat & Kirschtomaten

Allgäuer Käsespätzle ^{a1 c g}
mit gerösteten Zwiebelringen

Münchner Schweinebraten ^{a1 i m 1 2 3}
an Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel & bayrisch Kraut

Wiener Schnitzel vom bayrischem Kalb ^{a1 c g k m}
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Beilagensalat

„Tassiloburger“ ^{a1 c g i k l m}
mit 180g Rinderhack, Bacon & Cheese, dazu Pommes Frites und Beilagensalat

Kaiserschmarrn ^{a1 c g h1}
mit Puderzucker, Mandeln, Rosinen und Apfelmus

Hausgemachte Apfelkücherl ^{a1 c g}
mit Zimt-Zucker, "Vanilla" Eis & Sahne

Blaubeerpfannkuchen ^{a1 c g}
mit "Vanilla" Eis und Puderzucker

Lauwarmer Schokokuchen ^{a1 c f g h2}
mit "Vanilla" Eis und Sahne

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und Eiererzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, namentlich Mandeln Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, namentlich Haselnüsse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse Sesamsamen und Sesamerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Lupinien und Lupinienerzeugnisse Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt geschwärzt gewachst mit Phosphat mit Süßungsmittel