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Tageskarte
Tagessuppe g i
Erbsencremesuppe
4,5
Menü I mit Tagessuppe (von 11-15 Uhr) a1 g i
Penne Rigatte in Tomatensauce mit Babyspinat und Fetakäse
7,5
Menü II mit Tagessuppe (von 11-15 Uhr) a1 g m k
Bunter Salatteller in Balsamico-Dressing mit gefüllte Kartoffel-Taschen1
8,5
Menü III mit Tagessuppe (von 11-15 Uhr) a1 c g 1 c
Schweineschmorbraten an Würzel-Gemüsesauce und Butterspätzle
9,5
Tagesdessert (von 11.30-15.00 Uhr) a1 c g
Quarkstrudel mit Sahne
2,0
Frühlingssalatteller k m g
in Portwein-Dressing mit Erdbeeren, Avocado & Rinderhüftstreifen
12,5
Flammkuchen a1 1, 2,g
mit Rahm, Salami, Oliven, Fetakäse und Rucola
9,5
Geschmorte Rinderroulade k m a1 c g
in Portwein-Rosmarinsauce mit Kartoffelpüree und Beilagensalat
17,0
Gegrillte Kalbsleber 1 k m g
mit Apfelspalten und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
16,5
Ofenfrischer Lammbraten i g 1
in Rosmarin-Rotweinsauce mit kl. Kartoffeln und grüne Bohnen
16,5
Rinderhüftsteak vom Grill g k m
mit Kräuterbutter, Baked Potatoe, Spargel und Salatgarnitur
21,5
Regenbogenforelle dg
mit Gartenkräuter gegrillt, dazu Babykartoffeln und kleine Salatteller
17,0
Schrobenhausener Stangenspargel c g
mit Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu kleine Kartoffeln
14,5
Schrobenhausener Stangenspargel a1 c g
mit Sc.Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu kleine Kartoffeln und ein kleines Kalbsschnitzel
21,5
Schokosouffle
auf Johannisbeersorbet
5,0

 
Allergene
a1:
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen
b:
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c:
Eier und Eiererzeugnisse
d:
Fisch und Fischerzeugnisse
e:
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
f:
Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
g:
Milch und Milcherzeugnisse
h1:
Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, namentlich Mandeln
h2:
Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, namentlich Haselnüsse
i:
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
k:
Senf und Senferzeugnisse
l:
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
m:
Schwefeldioxid und Sulfite
n:
Lupinien und Lupinienerzeugnisse
o:
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zusatzstoffe
1:
mit Farbstoff
2:
mit Konservierungsstoff
3:
mit Antioxidationsmittel
4:
mit Geschmacksverstärker
5:
geschwefelt
6:
geschwärzt
7:
gewachst
8:
mit Phosphat
9:
mit Süßungsmittel